Descripción:
Embutido tradicional español elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, siguiendo una receta artesanal con sal, hierbas y especias. De origen Barcelona, España, con una maduración aproximada de 2 meses que le aporta una textura suave, cremosa y un sabor intenso con notas especiadas y herbales. Ideal para untar en pan, tapas, tablas de embutidos y recetas gourmet.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y protegido de la luz, siguiendo las indicaciones del fabricante.
Una vez abierto, conservar refrigerada entre 5 °C y 8 °C y mantener bien protegida.
Para su consumo, retirar del frío 20-30 minutos antes para disfrutar mejor su textura y aromas.
Maridaje:
Rioja Crianza
Ribera del Duero
Tempranillo Reserva
Garnacha o Monastrell
Verdejo y Godello
Cava Brut
Cervezas artesanales tostadas o Amber Ale
Alérgenos:
Contiene: Producto derivado de carne de cerdo ibérico.
No contiene habitualmente: Gluten, leche, huevo, pescado, mariscos, frutos secos ni soya (según formulación del fabricante).
Puede contener trazas por procesos de elaboración y manipulación.
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