Aviso de privacidad

Alimentos Europeos
Responsable comercial: El Gourmet de Karla

Última actualización: 7 de octubre de 2026

1. Identidad y domicilio del responsable

Alimentos Europeos, operado comercialmente por El Gourmet de Karla, con domicilio en Texas 100, Colonia Nápoles, C.P. 03810, Alcaldía Benito Juárez, Ciudad de México, México, es responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través del sitio web https://alimentoseuropeos.com, sus formularios de contacto y sus canales de atención comercial.

Para cualquier asunto relacionado con la privacidad de tus datos, puedes escribir a:

ventasweb@alimentoseuropeos.com

2. Datos personales que recopilamos

Dependiendo de la interacción que tengas con nosotros, podremos recabar:

Nombre y apellidos.
Correo electrónico y número telefónico.
Dirección de entrega, código postal y referencias de ubicación proporcionadas por el cliente.
Información necesaria para emitir comprobantes fiscales, cuando se soliciten.
Datos de productos consultados, seleccionados o adquiridos.
Información de pedidos, entregas, devoluciones y comunicaciones comerciales.
Información técnica de navegación, como dirección IP, tipo de navegador, dispositivo y datos recopilados mediante cookies.

Cuando se habiliten pagos directamente en el sitio, podrán intervenir proveedores de procesamiento de pagos que tratarán los datos necesarios para autorizar las operaciones conforme a sus propios avisos y medidas de seguridad.

No solicitamos datos personales sensibles como requisito habitual para adquirir nuestros productos.

3. Finalidades del tratamiento

Utilizamos tus datos personales para las siguientes finalidades necesarias:

Atender consultas y solicitudes de información.
Gestionar pedidos y confirmar disponibilidad de productos.
Coordinar pagos, entregas y servicios de paquetería.
Contactarte respecto del estado de tus pedidos.
Atender aclaraciones, devoluciones, garantías y reembolsos.
Emitir facturas cuando sean solicitadas.
Prevenir operaciones fraudulentas y proteger la seguridad del sitio.
Cumplir obligaciones legales, fiscales y comerciales.

Adicionalmente, podremos utilizar tus datos para las siguientes finalidades secundarias:

Enviar promociones, novedades y recomendaciones de productos.
Realizar campañas publicitarias y de remarketing.
Analizar la navegación y mejorar la experiencia de compra.
Medir el desempeño de nuestras campañas comerciales.

Puedes solicitar que tus datos no sean utilizados para finalidades secundarias enviando un correo a ventasweb@alimentoseuropeos.com. La negativa no afectará la atención de tus pedidos ni los servicios contratados.

4. Uso de WhatsApp y canales de comunicación

Al comunicarte con Alimentos Europeos mediante WhatsApp, correo electrónico o formularios, podremos utilizar los datos que compartas para responder consultas, proporcionar cotizaciones, confirmar pedidos y ofrecer seguimiento comercial.

Las comunicaciones realizadas mediante plataformas de terceros también están sujetas a las políticas de privacidad de sus respectivos proveedores.

5. Cookies y tecnologías de seguimiento

Nuestro sitio puede utilizar cookies y tecnologías similares para:

Mantener el funcionamiento de WordPress y WooCommerce.
Recordar productos seleccionados en el carrito y preferencias de navegación.
Mantener sesiones de usuario cuando corresponda.
Obtener estadísticas de visitas y rendimiento.
Medir campañas publicitarias mediante herramientas como Google Analytics y Google Ads, cuando estén habilitadas.

Algunas cookies son necesarias para el funcionamiento del sitio. Otras, como las de analítica o publicidad, pueden requerir consentimiento según las disposiciones aplicables.

Puedes administrar las cookies desde la configuración de tu navegador y, cuando esté disponible, desde el mecanismo de preferencias del propio sitio.

La desactivación de ciertas cookies puede afectar algunas funcionalidades.

6. Transferencias y comunicación de datos

Para cumplir con las finalidades descritas, podremos compartir los datos estrictamente necesarios con proveedores que participen en nuestras operaciones, como:

Servicios de mensajería y paquetería.
Proveedores de alojamiento web y soporte tecnológico.
Plataformas de atención y comunicación comercial.
Proveedores de procesamiento de pagos, cuando se habiliten.
Servicios de analítica y publicidad digital, cuando se utilicen.

Los proveedores que traten datos por cuenta de Alimentos Europeos deberán sujetarse a las obligaciones de confidencialidad y protección correspondientes.

Cuando una comunicación de datos constituya una transferencia que legalmente requiera consentimiento, este se solicitará conforme a la legislación aplicable, salvo las excepciones previstas por la ley.

7. Conservación y protección de datos

Conservaremos los datos personales durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades informadas y las obligaciones legales, fiscales y administrativas correspondientes.

Aplicamos medidas de seguridad administrativas, técnicas y organizativas razonables para proteger la información frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o uso indebido.

Ningún sistema de transmisión o almacenamiento electrónico puede garantizar seguridad absoluta.

8. Derechos ARCO

Puedes ejercer tus derechos de:

Acceso: conocer qué datos personales tenemos y cómo los utilizamos.
Rectificación: solicitar la corrección de información incorrecta o incompleta.
Cancelación: solicitar la supresión de datos cuando legalmente corresponda.
Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos para determinadas finalidades.

También puedes solicitar la revocación de tu consentimiento o la limitación del uso y divulgación de tus datos, en los casos legalmente procedentes.

Para presentar una solicitud, envía un correo a ventasweb@alimentoseuropeos.com con tu nombre, un medio de contacto, el derecho que deseas ejercer y una descripción de tu solicitud. Podremos solicitar información razonable para verificar tu identidad o representación.

Responderemos conforme a los requisitos y plazos establecidos en la legislación mexicana aplicable.

9. Datos de menores de edad

Nuestro sitio y nuestros servicios comerciales no están dirigidos específicamente a menores de edad.

Si identificamos que se han proporcionado datos de un menor sin la autorización que legalmente corresponda, adoptaremos las medidas pertinentes.

10. Modificaciones al aviso de privacidad

Podremos actualizar este aviso para reflejar cambios en nuestros servicios, procesos comerciales, tecnologías utilizadas o disposiciones legales.

Las modificaciones estarán disponibles en:

Aviso de privacidad

11. Contacto

Alimentos Europeos — El Gourmet de Karla

Domicilio: Texas 100, Colonia Nápoles, C.P. 03810, Alcaldía Benito Juárez, Ciudad de México, México.

Correo: ventasweb@alimentoseuropeos.com

Teléfonos: (55) 5543 9933 y (55) 5523 7108

Sitio web: https://alimentoseuropeos.com

Este aviso se interpreta conforme a la legislación mexicana aplicable en materia de protección de datos personales en posesión de particulares.