, , ,

QUESO MANCHA REAL CABRA

$1,200.48 / kg

QUESO MANCHA REAL CABRA

Pedir por WhatsApp
SKU: 17 Categorías: , , ,
QUESO MANCHA REAL CABRA es un queso español de cabra de perfil aromático y expresivo, con una personalidad fresca y característica. Ideal para tablas, aperitivos, ensaladas y maridajes. La pieza entera es adecuada para corte, exhibición y servicio continuo.
OrigenCiudad Real, España
Maduración90 días
Selección premiumSelección del chef

✔ Producto seleccionado de origen europeo

✔ Envío rápido en CDMX

✔ Atención personalizada por WhatsApp

Descripción:

Queso semicurado elaborado con 100% leche de cabra de Castilla-La Mancha, España. Madurado durante 90 días, ofrece una textura firme y cremosa, con sabor suave, equilibrado y aroma agradable.

Conservación:
Mantener refrigerado entre 3 °C y 8 °C. Después de cortar, proteger con plástico transparente para evitar que se reseque. Se recomienda atemperarlo 20 a 30 minutos antes de consumir.

Maridaje:
Ideal con vinos Albariño, Verdejo, Sauvignon Blanc, Tempranillo joven y Garnacha, además de cavas, cervezas tipo Ale, sidra, pan rústico, miel, frutos secos y jamón ibérico.

Alérgenos:
Contiene leche de cabra y derivados lácteos. Puede contener trazas de otros alérgenos según las condiciones de elaboración.

Origen
Ciudad Real, España
Maduración
90 días
Presentación
Presentación según ficha del producto
Conservación
Mantener refrigerado entre 3°C y 8°C. Sacar unos minutos antes de servir para apreciar mejor aroma y textura.
Recomendación de servicio
Se recomienda atemperar antes de servir para expresar mejor su perfil sensorial.
Perfil gastronómico
Perfil aromático, fresco y con carácter, de gran expresividad en nariz y boca.
Sugerencia de degustación
Se recomienda sacar del refrigerador unos minutos antes de servir para que exprese mejor su textura, aroma y carácter.
Maridaje recomendado
Ideal con miel, frutos secos, pan artesanal y vino blanco seco, espumoso brut o rosado gastronómico.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “QUESO MANCHA REAL CABRA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Hablar con mi asesor gourmet
QUESO MANCHA REAL CABRA
Estás viendo: QUESO MANCHA REAL CABRA
$1,200.48 / kg
Añadir al carrito Ver carrito
Scroll al inicio