Descripción:
Queso curado elaborado con 100% leche de oveja latxa. De textura firme, corteza lisa y sabor intenso, persistente y aromático, con notas de frutos secos. Presentado en elegante estuche metálico de 850 g. Elaborado en Navarra, España.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco o refrigerado entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto, envolver con papel para queso o película plástica para evitar que se reseque.
Maridaje:
Ideal con vinos Rioja Reserva, Ribera del Duero, Toro, Txakoli o Albariño. También combina con jamón ibérico, embutidos, miel, membrillo, frutos secos, pan rústico y sidra.
Alérgenos:
Contiene leche de oveja y derivados lácteos. Libre de gluten, huevo y soya. Puede contener trazas derivadas del proceso de elaboración.
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