QUESO DON GONZALO

Descripción:

Exquisito Queso Semiduro Curado Don Gonzalo producido por oveja y cabra, las cuales pastan en unos campos con abundante alimento natural; el cual influye en la producción de leche rica en vitaminas. Suave, con color marfil claro y textura cremosa.

Elaborado con una mezcla de leche de oveja y cabra de Valladolid, España. Madurado durante 90 días, ofrece una textura cremosa, color marfil y un sabor suave y equilibrado, ideal para tablas de quesos y aperitivos.

Conservación:
Mantener refrigerado entre 3°C y 8°C. Una vez abierto, cubrir con plástico adherente para evitar que se reseque. Puede mantenerse hasta 6 días a temperaturas ligeramente superiores durante su consumo.

Maridaje:
Perfecto con vinos Tempranillo, Rioja Crianza, Ribera del Duero, Verdejo o Sauvignon Blanc. Acompaña muy bien con jamón ibérico, jamón serrano, lomo ibérico, membrillo, miel, frutos secos, uvas y pan rústico.

Alérgenos:
Contiene leche y derivados (oveja y cabra). Puede contener trazas de otros productos lácteos. Libre de gluten.