Descripción:
Queso Mezcla Semicurado de tres leches vaca/cabra/oveja en cuña Albeniz 200 g es un gran queso de pasta prensada color marfil, con granulado pequeño y desigual que le aporta un corte y una esponjosidad ideal. Alimento suave y nutritivo, cremoso y aroma agradable. Por su suavidad, puede acompañar a la mesa cualquier plato, desde el desayuno hasta la cena. Una joya culinaria. Con una maduración de 90 días.
Conservación:
Mantener refrigerado entre 3 °C y 8 °C.
Conservar en su envase original hasta su consumo.
Después de abierto, proteger con plástico transparente autoadherible o papel alimentario para evitar que se reseque.
Se recomienda sacar del refrigerador 20-30 minutos antes de consumir para potenciar su textura y aromas.
Maridaje:
Vinos tintos:
Rioja Crianza.
Tempranillo.
Garnacha.
Vinos blancos:
Verdejo.
Albariño.
Chardonnay.
Espumosos:
Cava Brut.
Cava Brut Nature.
Otros:
Cervezas artesanales tipo Lager.
Sidra española natural.
Alérgenos:
Contiene leche y derivados (leche de vaca, cabra y oveja).
Sin gluten.
Sin huevo.
Sin frutos secos (salvo posible contaminación cruzada según fabricante).
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