Descripción:
Cuchillo jamonero profesional Steelblade, fabricado en España con hoja de acero inoxidable NITRUM fórmula exclusiva de acero al nitrógeno de SteelBlade que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo, y un mango de madera Ovengkol, que proporciona un tacto cálido en la mano durante su uso de 170 mm y mango de madera color café. Diseñado para realizar cortes finos, precisos y uniformes en jamón, embutidos y quesos, ofreciendo un agarre cómodo y seguro.
Conservación:
Lavar a mano con agua tibia y jabón neutro, secar inmediatamente y guardar en un lugar limpio y seco, preferentemente con protector de hoja. Se recomienda aplicar ocasionalmente aceite mineral al mango de madera.
Uso:
Ideal para el corte y presentación de jamón ibérico, jamón serrano, lomo ibérico, embutidos curados y quesos españoles en tablas gourmet.
Alérgenos:
No contiene alérgenos alimentarios. Producto no destinado al consumo humano. Los cuchillos jamonero están hechos, por lo general, de acero inoxidable. Esto es debido a que se trata de un acero duradero, resistente y firme, que soporta muy bien la presión y también es resistente a la humedad.
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