Descripción:
Anchoas Premium del Cantábrico elaboradas artesanalmente en Santoña, Cantabria (España). Edición especial limitada a 7,421 unidades, con filetes seleccionados y limpiados a mano, conservados en aceite de oliva de alta calidad. Presentan una textura firme y delicada, sabor intenso a mar y una curación tradicional mediante salazón.
Conservación:
Mantener refrigeradas a menos de 10°C. Una vez abiertas, conservar las anchoas totalmente cubiertas con aceite de oliva y consumir antes de 3 días.
Maridaje:
Ideales como aperitivo sobre pan artesanal, tostadas o regañás. Combinan perfectamente con jamón ibérico, quesos curados, aceitunas, tomate fresco, pimientos asados y aceite de oliva virgen extra. Maridan con vinos blancos como Albariño, Verdejo, Godello, Txakoli, Cava Brut y vermut español.
Alérgenos:
Contiene pescado (anchoa). Puede contener trazas de otros productos del mar según el proceso de elaboración. No contiene gluten, lactosa, huevo ni frutos secos (confirmar siempre con el etiquetado del fabricante).
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