Descripción:
Queso curado elaborado con 100% leche de oveja de León, España. Con 150 días de maduración, ofrece una textura firme, aroma intenso y un sabor profundo con notas de frutos secos, ideal para los amantes de los quesos con carácter.
Conservación:
Mantener refrigerado entre 3°C y 8°C. Una vez abierto, cubrir con plástico adherente para evitar que se reseque. Puede conservarse hasta 6 días a temperaturas ligeramente superiores durante su consumo.
Maridaje:
Perfecto con vinos Rioja Crianza o Reserva, Ribera del Duero, Tempranillo o Toro. Ideal para acompañar con jamón ibérico, jamón serrano, pan rústico, aceitunas, miel, frutos secos e higos.
Alérgenos:
Contiene leche y derivados (oveja). Puede contener trazas de otros lácteos. No apto para personas con alergia a la proteína de la leche.
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