, , ,

CUÑA 200 GR OVEJA CON FLORES ALBENIZ

/ pieza

CUÑITA QUESO DE OVEJA CON FLORES 200 Gr.

SKU: 657 Categorías: , , ,
CUÑA 200 GR OVEJA CON FLORES ALBENIZ es un queso español de oveja de carácter definido, sabor profundo y perfil gastronómico con personalidad. Ideal para tablas, tapas, frutos secos, membrillo y maridajes. Su presentación en cuña facilita el porcionado y el servicio.
OrigenNavarra, España
Maduración120 días
Selección premiumSelección del chef

✔ Producto seleccionado de origen europeo

✔ Envío rápido en CDMX

✔ Atención personalizada por WhatsApp

Nombre comercial: Queso de Oveja con Flores

Marca: Albéniz

Tipo de producto: Queso madurado de leche de oveja con mezcla de flores

Presentación: Cuña envasada al vacío

Contenido neto: 200 g

País de origen: España

Código EAN: 8436025982878

Conservación: Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C

Descripción:
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y recubierto con una selección de flores y plantas aromáticas. Presenta una pasta firme de color marfil, con un sabor intenso y equilibrado, acompañado de delicadas notas florales y herbales. Su presentación gourmet lo hace ideal para tablas de quesos, aperitivos, eventos, canastas de regalo y establecimientos especializados.

Ingredientes Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, sal, cuajo ovino, cloruro de calcio, conservadores, mezcla de flores —rosa, centaurea, caléndula, tagete, lavanda y jazmín—, aceites esenciales de plantas y lisozima derivada de clara de huevo. Alérgenos Contiene leche y sus derivados. Contiene huevo, debido a la presencia de lisozima.

Origen
Navarra, España
Maduración
120 días
Presentación
Cuña seleccionada
Conservación
Mantener refrigerado entre 3°C y 8°C. Sacar unos minutos antes de servir para apreciar mejor aroma y textura.
Recomendación de servicio
Se recomienda atemperar antes de servir para expresar mejor su perfil sensorial.
Perfil gastronómico
Perfil untuoso, elegante y con marcada personalidad, muy representativo de la tradición quesera española.
Sugerencia de degustación
Se recomienda sacar del refrigerador unos minutos antes de servir para que exprese mejor su textura, aroma y carácter.
Maridaje recomendado
Excelente con membrillo, nueces, pan rústico y vinos tintos tempranillo, crianza o finos secos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “CUÑA 200 GR OVEJA CON FLORES ALBENIZ”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Hablar con mi asesor gourmet
Scroll al inicio