Descripción:
Un queso diferente y atrevido, elaborado con una mezcla equilibrada de tres leches; vaca, oveja y cabra, y se recubre con romero. Con este nuevo producto gourmet, el sabor elegante de este Mezcla Curado se funde con los matices organolépticos y versátiles del romero.
Destaca por su textura firme, sabor intenso y equilibrado, con notas lácteas, frutos secos y un elegante toque herbal del romero y mediterráneo.
Conservación:
Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto, envolver adecuadamente para conservar su aroma y textura. Se recomienda sacar del refrigerador 30 minutos antes de servir.
Maridaje:
Ideal con vinos Tempranillo, Garnacha, tintos de crianza, blancos con crianza sobre lías y Cava Brut Nature. También combina con cervezas artesanales, frutos secos, miel de romero, frutas frescas, mermeladas y pan de masa madre.
Alérgenos:
Contiene leche y derivados lácteos (vaca, oveja y cabra) y huevo (lisozima). La corteza no es comestible y puede contener trazas de otros alérgenos según el proceso de elaboración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.