Descripción:
Pack gourmet español que incluye Pata entera de Jamón Serrano Bellotero Plata (8.5–9.5 kg aprox.), jamonera profesional Pata Negra Haya Premium y cuchillo jamonero. Elaborado en España mediante curación tradicional, destaca por su color rojo intenso, aroma elegante, textura firme y jugosa, sabor equilibrado con notas dulces y un final prolongado. Ideal para regalos, celebraciones, restaurantes y disfrutar la experiencia del corte tradicional.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Cubrir la zona de corte con la propia grasa del jamón o film alimentario. Evitar humedad excesiva y refrigeración prolongada. Antes de consumir, dejar reposar 30–45 minutos a temperatura ambiente para recuperar aroma y textura.
Maridaje:
Perfecto con pan de cristal, pan rústico, tomate rallado, aceite de oliva virgen extra, aceitunas, frutos secos, frutas como uvas, higos y melón, además de quesos Manchego, de oveja o ibéricos curados. Marida con Rioja Reserva, Ribera del Duero, Tempranillo, Garnacha, Mencía, Cava Brut Nature, vermut rojo o cervezas tipo Lager/Pilsner.
Alérgenos:
No contiene naturalmente gluten, lactosa, huevo ni frutos secos. Libre de organismos genéticamente modificados (OGM). Puede contener trazas por contaminación cruzada según procesos de elaboración. Ingredientes: jamón de cerdo y sal marina.
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