Descripción:
Es un exquisito jamón serrano español reserva, procedente de los mejores cerdos serranos criados en las granjas españolas con más de 18 meses de curación, con una curación lenta y natural en bodega, que hacen un producto con un sabor con muy poca al y exquisito plato para consumir mediante un corte fino.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Puede conservarse refrigerado entre 3°C y 8°C, evitando periodos prolongados. Una vez abierto, proteger con film o papel encerado. Si aparece moho superficial, limpiar con un paño con aceite de oliva y retirar una fina capa antes de continuar el consumo.
Maridaje:
Ideal con vinos tintos como Rioja, Ribera del Duero, Tempranillo y Garnacha; vinos blancos como Verdejo y Albariño; Cava Brut, cervezas tipo Lager o Pilsner y sidra natural. Perfecto acompañado de pan artesanal, aceite de oliva extra virgen, tomate rallado, aceitunas, frutos secos, frutas frescas y quesos curados españoles.
Alérgenos:
No contiene gluten de forma natural. Libre de leche, lactosa, huevo, soya, frutos secos, pescados y mariscos. Puede contener trazas debido a la manipulación en instalaciones donde se procesan otros alimentos.
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