Las tarrinas de crema de queso untable marca Albéniz (generalmente comercializadas en tarros prácticos de 125 g a 150 g) destacan en el mercado de importación por transformar la intensidad de sus quesos madurados tradicionales de Navarra en una textura suave, homogénea y fácil de untar.
Perfil de Sabor: Fresco, alegre y definidamente cítrico o ligeramente ácido. Posee el aroma limpio y caprino característico que fascina a los amantes del queso de cabra puro.
Textura: Suave y untuosa, con una sensación en boca ligeramente más ligera y fresca que las opciones de oveja o añejo. Maridaje Ideal: Ideal para contrastar con hilos de miel, verduras asadas (como pimientos o berenjenas), ensaladas tibias y un vino blanco afrutado o Sauvignon Blanc.
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