Descripción:
Queso curado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, de textura firme y sabor intenso con notas de frutos secos. Elaborado en Navarra, España, en formato de 840 g, ideal para tablas de quesos y aperitivos.
Conservación:
Mantener refrigerado entre 1 °C y 8 °C. Conservar en su envase al vacío y, una vez abierto, envolver para evitar que pierda humedad y aroma. La corteza no es comestible.
Maridaje:
Perfecto con vinos Rioja Reserva, Navarra Crianza, Ribera del Duero, Tempranillo o Verdejo. También acompaña muy bien jamón ibérico, embutidos, pan rústico, membrillo, miel, aceitunas y frutos secos.
Alérgenos:
Contiene leche y derivados lácteos. Elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Sin gluten.
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